2012年11月28日，全面改造历时100天的中心菜市场竣工验收入后投入使用，全新开业。
    作为宁波市海曙区菜市场改造提升三年行动计划的内容之一，2011年9月5日，海曙区人民政府办公室发文，明确2012年完成对中心菜市场的改造提升工作，并对改造后市场要达到的硬件及软件提出了具体标准。经过前期大量的准备工作之后，8月8日工程正式动工。市场改造涉及面广，工作量大，时间紧迫，期间得到了发改、财政、工商、商务、卫生、食监、城管及街道社区各部门的密切配合。集团公司鼎力相助，将原新一佳一楼作为临时市场过渡场地，极大地方便了经营户和消费者，解决了过渡场地，为市场改造的顺利进行解决了后顾之忧。
    新市场已接待了数批来自北京等地的考察团。11月21日上午，市、区工商领导陪同省工商局领导一行近10人，前来中心菜市场，对市场首次申报“浙江省四星级文明规范市场”进行了实地考察检查，对市场整体环境感到满意。今后市场将继续提高管理水平，改进市场管理的软实力，使中心菜市场继续成为菜市场中的领头羊。